Salmonella alarmı: Kabak çekirdekleri toplatılıyor
Salmonella alarmı, Fransa’da 81 kişinin hastalanmasının ardından büyüdü. Kabak çekirdekleri ve bazı karışımlar dört ülkede toplatılıyor.
Fransa’da 81 kişinin Salmonella Enteritidis bakterisi nedeniyle hastalanması üzerine yürütülen soruşturma, salgının kaynağını ortaya çıkardı. Fransa Halk Sağlığı Kurumu ile Pasteur Enstitüsü tarafından yapılan incelemelerde, vakalarla bağlantılı ürünlerin kabak çekirdekleri olduğu belirlendi.
Lot-et-Garonne bölgesindeki bir işleme tesisinden dağıtılan ürünlerin tespit edilmesinin ardından, risk taşıyan partiler için acil geri çağırma süreci başlatıldı. Karar, Fransa’nın yanı sıra ürünlerin gönderildiği Belçika, Lüksemburg ve İsviçre’de de uygulanıyor.
Geri çağrılan ürünler
Toplatma kararı, Grand Frais mağazalarında satılan tekli paketlerdeki çiğ kabak çekirdeklerini kapsıyor. Ayrıca “Mélange sportif”, “Mélange Babylone” ve “Mélange spécial salade estivale” adlı paketli karışımlar da geri çağırma kapsamına alındı.
Hastaların durumu
Kontamine ürünleri tükettiği belirlenen 81 kişiden 6’sı hastanede yatarak tedavi gördü, 2 kişi ise acil servise başvurdu. Yetkililer, tüm hastaların tedavilerinin tamamlandığını ve iyileşerek taburcu edildiğini bildirdi.
Şüpheli ürünlerin 1 Mart ile 28 Ağustos arasında satışta olduğu açıklandı. Ürünlerin son tüketim tarihleri ise 30 Haziran 2026 ile 17 Temmuz 2027 arasında değişiyor. Uzmanların, bulaşmanın kaynağını kesinleştirmek amacıyla işleme tesisindeki incelemeleri sürüyor.
